京焼とは、京都で生産される陶磁器の総称です。特に清水寺の参道で作られていた清水焼が代表的で、現在では京焼・清水焼として知られています。
都として栄えた京都で、公家や茶人の嗜好品として発達したため、特定の様式にこだわらず、各地の優れた技術や意匠を取り入れ、多様な作風を持つのが特徴です。特に華麗な色絵付けや、野々村仁清、尾形乾山などの名工が輩出されました。
すべての工程を手作業で行う伝統を守り、繊細で優美な「日本の美」を表現する芸術性の高い焼き物として、今も国内外で人気を博しています。
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